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GB 31658.2-2021 食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定

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检测执行标准信息一览:

标准编号:GB 31658.2-2021

标准名称:食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定 液相色谱——串联质谱法

英文名称:National food safety standard-Determination of chloramphenicol residues in animal derived food by liquid chromatography-tandem mass spectrometric method

发布部门:中华人民共和国农业农村部 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局

发布日期:2021-09-16

实施日期:2022-02-01

标准状态:现行

文件格式:PDF

文件页数:12页

标准简介:

本文件规定了猪、鸡肌肉、肝脏和鱼、虾可食性组织中氯霉素残留检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。

本文件适用于猪、鸡肌肉、肝脏和鱼、虾可食组织中氯霉素残留量的测定。


检测流程步骤

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