食糖及糖果检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 方糖试验方法 QB/T 5011-2016（13） 食糖及糖果 硬度 2 糖果 奶糖糖果 SB/T 10022-2017 食糖及糖果 乳脂肪 3 白砂糖试验方法 GB/T 35887-2018（3） 食糖及糖果 感官（粒度） 4 绵白糖 GB 1445-2000(4.10) 食糖及糖果 螨 5 冰糖 GB/T 35883-2018（5.1） 食糖及糖果 感官 6 花生类糖制品 QB/T 1733.2-2015（5.2） 食糖及糖果 感官 7 液
充气糖果检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.3-2016 充气糖果 大肠菌群 2 糖果 充气糖果 SB/T 10104-2017 6.1 充气糖果 滋味及气味 3 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 5009.7-2016 充气糖果 还原糖（以葡萄糖计） 4 糖果 充气糖果 SB/T 10104-2017 6.6 充气糖果 净含量 5 糖果 充气糖果 SB/T 10104-2017 6.1 充气糖果 滋味、气味 6
凝胶糖果检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 糖果 凝胶糖果 SB/T 10021-2017 6.3/GB 5009.7-2016 凝胶糖果 还原糖 2 糖果 凝胶糖果 SB/T 10021-2017 5.2 凝胶糖果 感官 3 定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005 6.5 凝胶糖果 净含量负偏差 4 糖果 凝胶糖果 SB/T 10021-2017 5.4.2(GB 4789.3-2016) 凝胶糖果 大肠菌群 5 糖果 凝胶糖果 SB/T 10021-2017 5.
压片糖果检测 检测项目及执行标准查询： 检测标准 检测对象 检测项目 1 糖果 压片糖果 SB/T 10347-2017 6.1 压片糖果 形态 2 糖果 压片糖果 SB/T 10347-2017 6.1 压片糖果 杂质 3 糖果 压片糖果 SB/T 10347-2017 6.1 压片糖果 滋味及气味 4 糖果 压片糖果 SB/T 10347-2017 6.1 压片糖果 组织 5 糖果 压片糖果 SB/T 10347-2017 6.1 压片糖果 色泽 6 糖果 压片糖果 SB/T 10347-2017 附录A 压片糖
糖果检测项目及标准方法清单 糖果去哪里检测?糖果的主要检测项目：有总糖分，蔗糖分，着色剂，不溶物，杂质等，食品检测中心可对各类糖果进行检测，出具第三方糖果检测报告。检测范围： 压片糖果，凝胶糖果，硬质糖果，奶糖，巧克力糖果等。糖果检测项目： 色素检测，糖度检测，微生物检测，水分检测，二氧化硫检测，菌落总数检测，包装材料检测，干燥失重检测等。糖果检测
赤藓糖醇检测 检测样品赤藓糖醇检测项目含量检测，热量检测，还原性检测，指标检测等。检测标准参考GB 5009.279-2016食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定GB 2640
糖果检测 检测范围：麦芽糖、枫糖、粽子糖、桂花糖、泡泡糖、酸角糖果、淀粉糖、太妃糖、棒棒糖、椰子糖等 糖果是以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料，经相关工艺制成的甜味食品。 胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料，经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果。 检测项目 铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群
壳聚糖成分检测 壳聚糖为天然多糖甲壳素脱除部分乙酰基的产物，具有生物降解性、生物相容性、无毒性、抑菌、抗癌、降脂、增强免疫等多种生理功能。 壳聚糖检测范围 壳聚糖纤维、低聚壳聚糖、羟甲基壳聚糖、水溶性壳聚糖等。
