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检测执行标准信息一览：
标准号：GB 5421-1985
标准名称：硬质干酪检验方法
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：作废
实施日期：1986-08-01
中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
替代以下标准：调整为QB/T 3777-1999
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