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检测执行标准信息一览：
标准简介：本标准规定了黑木耳［拉丁学名：Auricularia auricula（Ｌ．ｅｘＨｏｏｋ．）Ｕｎｄｅｒｗ］干制产品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于经过热风、晾晒、干燥加工的黑木耳干制品。
标准号：GB/T 6192-2008
标准名称：黑木耳
英文名称：Auricularia auricula
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
标准状态：作废
发布日期：2008-08-07
实施日期：2008-12-01
中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
替代以下标准：替代GB/T 6192-1986;被GB/T 6192-2019代替
起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
归口单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
发布单位：国家质量监督检验检疫.
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