食用油及食用油脂制品检测项目标准是什么？

参考答案：

食用油及食用油脂制品检测检验报告如何办理？测试哪些项目？测试标准有哪些？百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。做检测，上百检！我们只做真实检测。

检测项目：

2、6-二叔丁基对甲酚（BHT）、不皂化物、丙二醛、叔丁基对苯二酚（TBHQ）、叔丁基羟基茴香醚（BHA）、**油定性、极性组分、棕榈油鉴别、比重(相对密度)、气味、滋味、矿物油、磷脂、透明度

1、GB/T 21512-2008 食用植物油中叔丁基对苯二酚（TBHQ）的测定

2、GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法 4.10.3

3、NY/T 1602-2008 植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2、6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定高效液相色谱法

4、GB/T 5525-2008 植物油脂、透明度、气味、滋味鉴定法

5、GB/T 37514-2019 动植物油脂矿物油的检测

6、GB/T 5526-1985 植物油脂检验比重测定法

7、NY/T 1526-2007 植物油中棕榈油的鉴别

8、GB/T 5537-2008 粮油检验磷脂含量的测定

9、GB/T 5535.2-2008 动植物油脂不皂化物测定第二部分：已烷提取法

10、 GB 5009.181-2016 食品安全国家标准食品中丙二醛的测定

11、GB 5009.202-2016 食品安全国家标准食用油中极性组分（PC）的测定

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

因测试项目以及实验复杂程度不同，请联系客服确定后进行报价。

温馨提示：以上内容仅供参考使用，更多检测需求请咨询客服。

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