参考答案：

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检测项目：

根皮素含量测定、抗氧化性、生物活性、抑制作用检测、溶解性检测、摩尔折射率、摩尔体积、等比张容、表面张力、*化率、化学成分分析、元素分析等。

适用范围

面膜、护肤膏霜、乳液、精华素、苹果、梨等水果的果皮及根皮等。

相关检测标准

食品安全国家标准 食品添加剂 根皮素(征求意见稿)

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根皮素，别名三羟苯酚丙酮2,4,6-三羟基-3-(4-羟基苯基)苯丙酮。属于二氢查耳酮的植物多酚，可从苹果和柚子皮中提取，可起到保护植物免受紫外线伤害的作用。 其主要应用于化妆品中作为天然皮肤美白剂，及食品、药品、保健品等多个领域。

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