炒货/坚果检测报告哪里做？检测费用与价格是多少钱呢？检测时间需要多久呢？下面百检网小编为您解答。百检网也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案，以满足您多样化的需求。

检测报告图片

检测费用价格

免费初检。因检测项目以及实验复杂程度不同，需联系工程师确定后进行报价。

检测范围项目

炒货食品及坚果制品分为“开心果、杏仁、松仁、瓜子”及“其他炒货食品及坚果制品”两类。炒货食品及坚果制品是以坚果、籽类或其籽仁为主要原料，添加或不添加辅料，经烘炒、油炸、蒸煮或其他等熟制加工工艺制成的食品，包括油炸、烘炒豆类。

检测标准方法

烘炒类：炒瓜子、炒花生等。

带壳烘炒类：炒黑瓜子、炒白瓜子、炒葵瓜子、 炒松子、炒山核桃、糖炒栗子、炒榛子、开心果等。

无壳烘炒类：青豆果子、红豆果子、炒花生仁、炒核桃仁、炒瓜子仁等。

裹衣烘炒类：鱼皮裹衣花生、奶油可可花生、琥珀花生、糖衣杏仁等。

油炸类：油炸花生仁、怪味花生、油炸青豆、油炸琥珀桃仁等。

其他类：如水煮花生、果仁或坚果类糖炒制品(糖炒花生、糖炒瓜子仁等)、核桃粉、芝麻粉(糊)、杏仁粉等。

检测项目：

理化检测：水分检测、灰分检测、pH值检测、酸价检测、过氧化值检测等。

微生物检测：菌落总数检测、大肠菌群检测、霉菌检测、酵母菌检测、致病菌检测(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、商业无菌检测等。

卫生检测：重金属检测(总砷、铅)、黄曲霉毒素检测、二氧化硫检测、甜蜜素检测、糖精钠检测、安赛蜜检测、柠檬黄检测、亮蓝检测、抗氧化剂检测、苯并芘检测、营养成分检测、农药残留检测等。

检测标准：

GB/T 22165-2008 坚果炒货食品通则

GB/T 29647-2013 坚果与籽类炒货食品良好生产规范

SB/T 10671-2012 坚果炒货食品 分类

SN/T 4135-2015 出口炒货类食品检验规程

SB/T 10670-2012坚果与籽类食品 术语

T/CCAA 0018-2014食品安全管理体系 坚果加工企业要求

检测时间周期

一般3-10天出报告，有的项目1天出报告，具体根据炒货/坚果检测项目而定。

检测流程步骤

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；

检测机构平台

百检网汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国，检测领域全行业覆盖，为您提供炒货/坚果检测服务。具体请咨询在线客服。