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检测项目

异松油烯；总醇量；对伞花烃；相对密度；色状；γ-松油烯；沸程；长叶烯；总醇；水分；а-蒎烯；石竹烯；3-蒈烯；柠檬烯；醇含量

检测范围

松油；异松油烯

检测标准

国家标准GB1886.198-2016食品安全国家标准食品添加剂α-松油醇【适用范围】

本标准适用于以蒎烯为原料经化学反应制得的食品添加剂α-松油醇。

【中国标准分类】

X42食品添加剂与食用香料

【国际标准分类】

67.220.20-食品添加剂

国家标准GB10353-1989食品添加剂松油醇【适用范围】

【中国标准分类】

Y41食品添加剂与食用香料

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

行业标准QB/T2617-2011松油醇【适用范围】

本标准规定了松油醇的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于对以蒎烯为原料经化学反应制得的松油醇的质量进行分析评价。该产品为α-、β-、γ-松油醇等异构体的混合物，以α异构体为主。

【中国标准分类】

Y41日用化工品

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

行业标准QB/T2617-2003松油醇【适用范围】

本标准规定了松油醇的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。rn本标准适用于对以蒎烯为原料经水合而制得的松油醇的质量进行分析评价。该产品为α-、β-、和γ-松油醇等异构体的混合物。

【中国标准分类】

Y41日用化工品

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

行业标准QB/T2651-2004食品添加剂松油醇【适用范围】

本标准规定了食品添加剂松油醇的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。n本标准适用于对以蒎烯为原料经水合而制得的松油醇的质量进行分析评价。该产品为α-、β-和γ-松油醇等异构体的混合物。

【中国标准分类】

X44食品添加剂与食用香料

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

行业标准QB/T3765-1999松油醇【适用范围】

【中国标准分类】

Y41日用化工品

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

行业标准QB/T3797-1999食品添加剂松油醇【适用范围】

【中国标准分类】

Y41食品添加剂与食用香料

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

行业标准SN/T1098-2010进出口松油和松油醇中α-松油醇含量的测定气相色谱法【适用范围】

本标准规定了进出口松油和松油醇中。a—松油醇含量的毛细管柱气相色谱测定方法。rn本标准适用于进出口合成的松油和松油醇中。a—松油醇含量的测定。rn

【中国标准分类】

G17食品添加剂与食用香料

【国际标准分类】

71.080.40-有机酸

地方标准CNS15843-2015山松油【适用范围】

本标准适用于山松油(oilofdwarfpine)的主要特性，以检测其质量。

【中国标准分类】

Y40日用化工品

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

地方标准DB35/T975-2009松油【适用范围】

福建省地方标准；------本标准规定了松油产品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存和保质期。本标准适用于用松节油经二步法(水合反应和脱水反应)制造松油醇的副产物配制而成的松油。

【中国标准分类】

Y41日用化工品

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

地方标准DB35/T1117-20114-松油醇（茶树油型）【适用范围】

福建省地方标准；------本标准规定了4-松油醇（茶树油型）的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存、运输和保质期。本标准适用于以互叶白千层精油（茶树油）为原料制取的4-松油醇。

【中国标准分类】

B36林业

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

国外标准ASTMD802-2002松油抽样和测试的标准试验方法【适用范围】

Thetestingproceduresdescribedinthesetestmethodshavebeeninuseformanyyearsandemphasizethephysicalpropertiesofpineoilratherthanitschemicalcomposition.TestMethodsD6387describeacapillarygaschromatographymethodwhichissuitablefordeterminingboththemajorandminorcomponentsfoundinpineoils.

1.1Thesetestmethodscoverproceduresforsamplingandtestingpineoilsandareapplicabletobothnaturalpineoilsderivedfrompinestumpseitherbythesteamandsolventprocessorbydestructivedistillationandalsotosyntheticpineoilsobtainedbythechemicalhydrationofterpenehydrocarbons.

1.2Theproceduresgiveninthesetestmethodsappearinthefollowingorder:SectionSampling4Appearance5Color6SpecificGravity7RefractiveIndex8Composition9Moisture10

1.3Thisstandarddoesnotpurporttoaddressallofthesafetyconcernsifanyassociatedwithitsuse.Itistheresponsibilityoftheuserofthisstandardtoestablishappropriatesafetyandhealthpracticesanddeterminetheapplicabilityofregulatorylimitationspriortouse.

【中国标准分类】

X46林业

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

国外标准BSISO21093-2003(R2014)食品安全国家标准食品添加剂乙酸松油酯【适用范围】

【中国标准分类】

X40食品添加剂与食用香料

【国际标准分类】

67.220.20-食品添加剂

国家标准GB/T14455.7-2008香料乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的检测【适用范围】

GB/T14455的本部分的第一法规定了通过测定在乙酸钠存在下，用乙酸酐乙酰化试样前后的酯值来检测精油中游离醇和总醇含量及测定单离及合成香料含醇量的方法。rn本方法不适用于含有较多叔醇的精油(如芳樟醇和松油醇)、叔醇，因叔醇不能被完全乙酰化;亦不适用于含有较多酚类、内酯类、醛类和易烯醇化的酮类的精油，因除游离醇外，这些成分也会被乙酰化。rnGB/T14455的本部分的第二法规定了通过测定在NN-二甲基苯胺存在下，用乙酰氯和乙酸酐乙酰化试样前后的酯值来检测精油中游离醇含量及测定单离及合成香料含醇量的方

【中国标准分类】

Y41日用化工品

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

国家标准GB/T33029-2016松节油及相关萜烯产品组成毛细管气相色谱分析方法【适用范围】

本标准规定了松节油和相关萜烯产品中口α-蒎烯、β-蒎烯、双戊烯、萜烯醇等各主要成分含量的毛细管气相色谱分析方法。本标准适用于松节油、双戊烯、松油、松脂中性萜烯以及其他相关萜烯产品的分析与检验。

【中国标准分类】

Y41林业

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

行业标准QB/T1029-1991乙酸松油酯【适用范围】

本标准规定了乙酸松油油脂的技术要求、试验方法和检验规则等内容。本标准适用于对松油醇和醋酐为原料，经乙酰化反应而制得的乙酸松油酯的质量进行分析评价。其主要成分为乙酸α-松油酯、乙酸b-松油酯和乙酸γ松油酯等化学异构体的混合物，以α异构体为主。

【中国标准分类】

B36%X46日用化工品

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

国外标准NFT75-405-1981玫瑰木香精油。α－松油醇含量的测定。毛细塔和填充塔气相色谱法。【适用范围】

【中国标准分类】

B36;X46经济作物

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

国家标准GB1886.38-2015食品安全国家标准食品添加剂薰衣草油【适用范围】

本标准适用于用水蒸气蒸馏法从中国薰衣草(LavandulaangustifoliaMill.)的开花部分提取的食品添加剂薰衣草油。

【中国标准分类】

Y41日用化工品

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

国家标准GB1886.317-2021食品安全国家标准食品添加剂β-胡萝卜素（盐藻来源）【适用范围】

本标准适用于以杜氏盐藻（DunaliellaSalina）为原料，经提取精制得到的食品添加剂β-胡萝卜素（盐藻来源）。

【中国标准分类】

C53食品添加剂与食用香料

【国际标准分类】

01.040.11-医药卫生技术(词汇)

国家标准GB2760-2011食品安全国家标准食品添加剂使用标准【适用范围】

本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及*大使用量和残留量。

【中国标准分类】

C54卫生

【国际标准分类】

67.040-食品综合

国家标准GB11959-2008食品添加剂香叶(精)油【适用范围】

本标准规定了食品添加剂香叶(精)油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。rn本标准适用于食品添加剂香叶(PelargoniumgravedensHer.)(精)油。

【中国标准分类】

X44食品添加剂与食用香料

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

国家标准GB12268-2005危险货物品名表【适用范围】

本标准规定了危险货物品名表的一般规定和结构以及危险货物的编号、名称和说明、英文名称、类别和项别、次要危险性及包装类别等内容。

【中国标准分类】

A80标志、包装、运输、贮存

【国际标准分类】

13.300-危险品防护

国家标准GB/T12653-2008中国薰衣草(精)油【适用范围】

本标准规定了中国薰衣草(精)油的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于中国薰衣草(LavandulaangustifoliaMill.)(精)油及食品添加剂中国薰衣草(精)油。

【中国标准分类】

Y41日用化工品

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

国家标准GB13690-1992常用危险化学品的分类及标志【适用范围】

本标准对常用危险化学品按其主要危险特性进行了分类，并规定了危险品的包装标志。在附录部分列出了997种常用危险化学品分类明细表。表中给出每种危险化学品的品名、别名、英文名、分子式、主要危险性类别、次要危险性类别、危险特性及危险标志。本标准适用于常用危险化

【中国标准分类】

G08化工综合

【国际标准分类】

13.300-危险品防护

国家标准GB/T14156-2009食品用香料分类与编码【适用范围】

本标准规定了食品用香料分类与编码的术语和定义、编码原则和具体编码表。rn本标准适用于研制、生产、使用、管理以及一切涉及食品用香料的场合。

【中国标准分类】

X44食品添加剂与食用香料

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

国家标准GB/T15068-2008八角茴香(精)油【适用范围】

本标准规定了八角茴香(精)油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。rn本标准适用于八角茴香(IlliciumverumHook.f.)(精)油。

【中国标准分类】

Y41日用化工品

【国际标准分类】

71.100.60-香精油

国家标准GB/T15549-2022感官分析方法学检测和识别气味方面评价员的入门和培训【适用范围】

本文件描述了确认评价员鉴别和描述有气味产品的能力及培训评价员的几种不同的方法。
本文件中所叙述的方法适用于农业食品行业和其他使用嗅觉分析的行业（如香料、香精和化妆品等）。

【中国标准分类】

X04食品综合

【国际标准分类】

67.240-感观分析

国家标准GB/T22366-2022感官分析方法学采用三点强迫选择法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则【适用范围】

本文件提供了采用三点强迫选择法（3-AFC）测定刺激引起的嗅觉、味觉和风味响应数据，并通过数据处理进行阈值估计、误差估计以及与检测相关的其他统计程序的指导。
本文件中给出的方法适用于下列两种情况中任意一种（大多数实验均能包括下列两种情况）。
a）测定评价员对特定刺激的敏感性：主要用于个体或特定群体中个体敏感性差异的研究，以及年龄、性别、生理状态、疾病、药物作用和环境条件对敏感性的影响研究。
b）检测化学物质引起感官响应的特性，主要包括下列五个方面：
——风味化学研究及特定化学物质对食品风味影响的研究；
——根据目前环境中存在的化学物质对人类的影响进行分类；
——化学物质的分子结构与其刺激能力之间的关联性研究；
——排放气体、水、食品和饮料的质量保证；
——嗅觉相关机制研究。
上述情况中，由于评价员做出正确选择的概率随刺激强度变化而改变，所以对于这种变化的分析，即对剂量“响应（效应）关系曲线斜率的分析也是除阈值测量外的一个重要研究内容。本文件中给出的数据处理程序中提供了这方面的相关信息。
本文件的核心是数据获取和计算程序，对于数据的有效性，本文件仅给出了一般规则和预防措施。本文件中并未严格区分“觉察阈值”和“差别阈值”。实际上，本文件给出的方法是测定差别阈值，即通过测试样和参比样比较进行阈值测量。本文件不排除在实验设计时参比样中含有刺激，或者并不确定参比样中是否含有刺激。本文件给出的方法不适用于ISO5492中定义的“识别阈”的检验，也不涉及EN13725中空气质量测定的标准化方法。

【中国标准分类】

X04食品综合

【国际标准分类】

67.240-感观分析

国家标准GB/T22366-2008感官分析方法学采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则【适用范围】

本标准给出了采用三点选配法测定化学刺激物所引起的嗅觉、味觉和风味反应数据，并通过数据处理进行阈值估计、误差估计和与检测相关的其他统计方法的一般导则。n本标准适用于测定评价员对特定刺激物的敏感性和检测化学物质引起感官反应的特性，如：a）测定评价员对特定刺激物的敏感性：主要用于对个体或特定总体中个体敏感性差异的研究，以及年龄、性别、生理状态、疾病、药物作用和环境条件对敏感性的影响研究。b）检测化学物质引起的感官反应的特性：主要用于以下五个方面：1）风味化学研究及特定化学物质对食品风味影响的研究；2）根据目前环境中存在的化学物质对人类的影响，对其分类；3）化学物质的分子结构与其作为刺激物所具有的刺激性之间的关系研究；4）排放气体、水、食品和饮料的质量保证；5）嗅觉生理反应的研究。

【中国标准分类】

B04农业、林业综合

【国际标准分类】

67.240-感观分析

检测流程步骤

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