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检测项目及执行标准一览表
| 序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食物链微生物学表面取样的水平方法 ISO 18593:2018 | 食品链环境表面 | 接触板法 |
| 2 | 食物链微生物学表面取样的水平方法 ISO 18593:2018 | 食品链环境表面 | 棉拭子法 |
| 3 | 食物链微生物学表面取样的水平方法 ISO 18593:2018 | 食品链环境表面 | 海绵/布法 |
| 4 | 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具 GB 14934-2016 附录A.2附录B | 食品链环境表面 | 大肠菌群 |
| 5 | 食物链的微生物学--肠杆菌科检测和计数的水平方法--第2部分:菌落计数技术 ISO 21528-2:2017 | 食品链环境表面 | 肠杆菌科 |
| 6 | 食物链的微生物学--肠杆菌科的检测和计数的水平方法--第1部分:肠杆菌科的检测 ISO 21528-1:2017 | 食品链环境表面 | 肠杆菌科 |
| 7 | 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具 GB 14934-2016 附录A.2附录C | 食品链环境表面 | 沙门氏菌 |
| 8 | 食物链的微生物学-单核细胞增生李斯特氏菌及李斯特氏菌属检测和计数的水平法-第1部分:检测方法 ISO 11290-1:2017 | 食品链环境表面 | 单核细胞增生李斯特氏菌 |
| 9 | 食物链的微生物学--肠杆菌科检测和计数的水平方法--第2部分:菌落计数技术 | 食品链环境表面 | 肠杆菌科 |
| 10 | 食物链的微生物学--沙门氏菌的检测、计数和血清分型的水平方法--第1部分：沙门氏菌属的检测 | 食品链环境表面 | 沙门氏菌 |
检测时间周期
一般3-10天出报告，有的项目1天出报告，具体根据食品链环境表面检测项目而定。
检测报告有效期
一般食品链环境表面检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。
检测流程步骤
1、电话沟通、确认需求；
2、推荐方案、确认报价；
3、邮寄样品、安排检测；
4、进度跟踪、结果反馈；
5、出具报告、售后服务；
6、如需加急、优先处理；
温馨提示：以上关于《食品链环境表面检测》内容仅为部分列举供参考使用，百检网汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国，更多检测需求请咨询客服。
