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动植物油脂检测测试哪些项目？检测周期多久呢？检测费用是多少？我们严格按照标准进行检测和评估，确保检测结果的准确性和可靠性。同时，我们还根据客户的需求，提供个性化的检测方案和报告，帮助厂家更好地了解产品质量和性能。百检第三方检测机构支持寄样、上门检测，主要为公司、企业、事业单位、个体商户、高校科研提供样品检测服务，报告CMA/CNAS/CAL资质，真实有效。百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。

检测项目（参考）：

过氧化值、熊果醇、高根二醇、水分和挥发物、残留溶剂、脂肪酸甲酯、熔点(滑点)、生育三烯酚、生育酚、矿物油、碘值、紫外吸光度、茴香胺、全部参数、含磷量、感官、色泽（价）、折光（率）指数、熔点、感官、2、6-二叔丁基对甲酚（BHT）、C18:1T 反式脂肪酸、C18:2T 反式脂肪酸、C18:3T 反式脂肪酸、叔丁基对苯二酚（TBHQ）、叔丁基羟基茴香（BHA）、没食子酸丙酯(PG)、甾醇、苯并芘、水份及挥发物、透明度、色泽、气味、滋味、水分及挥发物、丁基羟基茴香醚 BHA、二丁基羟基甲苯 BHT、特丁基对苯二酚 TBHQ、2.6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT)、不皂化物、感官(透明度、气味、滋味)、感官要求、皂化值、二叔丁基对甲基苯酚（BHT）、叔丁基羟基茴香醚（BHA）、比重（相对密度）、2、6-二叔丁基对甲酚、叔丁基羟基茴香醚、特丁基对甲苯二酚、苯并[a]芘、2、6-二叔丁基对甲基苯酚（BHT）、乙基麦芽酚、双氢辣椒素、合成辣椒素、天然辣椒素、甾醇含量、胆甾醇、罗维朋色泽、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、比重、透明度、气味、滋味鉴定、2、6－二叔丁基对甲酚（BHT）、加热试验、烟点、反式脂肪酸及异构体、叔丁基对苯二酚、折光率、极性组分、氧化稳定性、油脂沉淀物含量、甾醇组成和甾醇总量、顺、顺1、4-二烯结构的多不饱和脂肪酸、酸价、2、6-二叔丁基对甲苯酚（BHT）、加热试验(280℃)、折光指数（20℃）、脂肪、不溶性杂质、脂肪酸、动物油脂熔点、植物油脂熔点(滑点)、熔点（滑点）、三氯杀螨醇、脂肪酸值、脂肪酸组成、酸价和酸度、2、6一二叔丁基对甲基苯酚、α-生育酚、冷冻试验、反式脂肪酸、叔丁基对羟基茴香醚、多环芳烃（屈）、多环芳烃（苯并[a]芘）、多环芳烃（苯并[a]蒽）、多环芳烃（苯并[b]荧蒽）、杂质、沉积物、油脚、碘吸收值、紫外吸收度、色泽、酸值、酸度、闪点、没食子酸异戊酯、密度、闭口闪点、2、6-二叔丁基对甲基苯酚、没食子酸辛酯、透明度、气味、2-氯丙醇酯、24-亚甲基胆甾醇、3-氯丙醇酯、BHA、BHT、D-α-生育三烯酚、D-α-生育酚、D-β-生育三烯酚、D-β-生育酚、D-γ-生育三烯酚、D-γ-生育酚、D-δ-生育三烯酚、D-δ-生育酚、TBHQ、△5、23-豆甾二烯醇、△5、24-豆甾二烯醇、△5-燕麦甾烯醇、△7-燕麦甾烯醇、△7-芸薹甾烯醇、△7-豆甾烯醇、二氢辣椒素、大豆油的检出、折光指数、棉籽油的检出、植物油中猪脂的检出、橄榄双酚、比重、密度、气味、滋味、水分、油脂氧化稳定性

检测标准一览：

1、GB 5009.229-2016 食品中酸价的测定

2、GB/T 5535.1-2008 动植物油脂 不皂化物的测定 第一部分：乙醚提取法

3、GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定 4.8

4、AOCS Ca 6a-40 油脂不皂化物测定方法

5、GB/T 21495-2008 《动植物油脂 具有顺、顺1、4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定 》

6、COI/T.20/Doc No 29 /Rev.1 2017 橄榄油中双酚测定-高效液相色谱法

7、AOCS Cd 29a-13 酸性酯交换-GC/MS法测定食用油脂中2-氯丙醇脂肪酸酯、3-氯丙醇脂肪酸酯、缩水甘油脂肪酸酯

8、GB/T 5518-2008 粮油检验 粮食、油料相对密度的测定

9、SN/T 0801.6-2011 出口动植物油脂 第6部分:豆油中沉积物的检验方法

10、ISO 6321:2002 动植物油脂 在开口毛细管中熔点(滑点)的测定

11、GB/T 8935-2006 5.2 工业用猪油

12、ISO 6321-2002 动植物脂肪和油、在开口毛细管的熔点（裂解点）测定

13、GB 5009.202-2016 《食品安全国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定》

14、SN/T 0801.14-2011 进出口动植物油脂 第14部分：色泽检测方法

15、GB/T 21496-2008 《动植物油脂 油脂沉淀物含量的测定 离心法 》

16、NY/T 2005-2011 《动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定 气相色谱法》

17、AOCS Cc 11-53 冷冻试验

18、SN/T 0801.8-2010 进出口动植物油脂 密度检验方法

19、GB/T 21121-2007 《动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试) 》

20、GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定  

检测优势：

严格标准：严格按照标准进行检测和评估，确保检测结果的准确性和可靠性。

个性化建议：根据客户需求提供个性化的检测方案和报告，帮助厂家更好地了解产品质量和性能。

快速反馈：及时为客户提供检测结果和反馈，以便厂家能够采取相应的措施进行改进和完善。

便捷高效：提供灵活的服务方式和时间安排，以便客户能够便捷地获得所需的检测服务和支持。

经验丰富：我们拥有丰富的行业经验和知识储备能够为客户提供相关的检测服务支持。

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测流程步骤

第三方检测机构平台

百检网汇集众多CNAS、CMA、CAL等资质的检测机构遍布全国，检测领域包括食品、环境、建材、电子、化工、汽车、家居、纺织品、农产品等，具体请咨询在线客服。

温馨提示：以上内容为部分列举，仅供参考使用，更多检测需求请咨询客服。