- N +

高筋小麦粉的检测项目和标准?

检测报告图片样例

检测项目

感官:粉色、麸星、口味、气味、色泽理化:磁性金属物、粗细度、蛋白质、含砂量、灰分、净含量、面筋质、水分、脂肪酸值真菌毒素限量:黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A污染物限量:苯并[α]芘、镉、铬、汞、铅、无机砷、锡(仅限于采用镀锡薄板容器包装的食品)、总砷

执行标准

GB/T8607-1988高筋小麦粉本标准适用于硬质小麦加工、提供作为生产面包等高面筋食品的高筋小麦粉。

检测流程步骤

检测流程步骤

温馨提示:以上内容仅供参考使用,更多检测需求请咨询客服。

返回列表
上一篇:发酵饼干用小麦粉检测报告依据标准
下一篇:办理糕点用小麦粉检测报告需要检测哪些项目