标准分类中，牛奶涉及到食品试验和分析的一般方法、农业机械、工具和设备、农用建筑物、结构和装置、奶和奶制品、食品工业厂房和设备、分析化学、巧克力、食用油和脂肪、含油种子、发售机和自动售货机、货物的包装和调运综合、玻璃、微生物学、纺织纤维、预包装食品和精制食品、包装机械、建筑材料、词汇、感官分析、公司(企业)的组织和管理、纺织产品、茶、咖啡、可可、厨房设备、农业和林业、食品综合、水果、蔬菜及其制品、流体存储装置、商店设施、罐、听、管、瓶、小罐、瓮、肉、肉制品和其他动物类食品、食品工艺、兽医学、饮料、家用、商用和工业用加热器具、饲料、陶瓷、香料和调料、食品添加剂、信息技术应用、食品技术、制冷技术、体积、质量、密度和粘度的测量、谷物、豆类及其制品。

在中国标准分类中，牛奶涉及到基础标准与通用方法、畜牧、家禽机械与设备、农、林机械与设备综合、放射性物质与放射强度分析检测方法、乳与乳制品、瓜果、蔬菜种植与产品、、、、、电化学、热化学、光学式分析仪器、食品卫生、食品加工机械综合、其他食品加工机械、油脂加工与制品、经济管理、、标志、包装、运输、贮存、罐头加工机械、基础标准与通用方法、卫生、安全、劳动保护、化学纤维、畜禽饲料与添加剂、制糖、针织品、化学纤维综合、家用空调与冷藏器具、、标准化、质量管理、医用化验设备、标准化、质量管理、加工糖、基础标准与通用方法、动物检疫、兽医与疫病防治、家畜、家禽、实验室用玻璃、陶瓷、塑料器皿、蒸馏酒、其他、船舶用材料及其检验方法、包装材料与容器、家用电器基础标准与通用方法、物质成份分析仪器与环境监测仪器综合、物性分析仪器、饮料制品、制冷设备、其他日用品、天然食品添加剂。

质检总局，关于牛奶的标准

GB 29689-2013 食品安全标准 牛奶中甲砜霉素残留量的测定 液相色谱法

GB 29692-2013 食品安全标准 牛奶中喹诺酮类药物多残留的测定 液相色谱法

GB 29681-2013 食品安全标准 牛奶中左旋咪唑残留量的测定 液相色谱法

GB 29707-2013 食品安全标准 牛奶中双甲脒残留标志物残留量的测定 气相色谱法

GB 29700-2013 食品安全标准 牛奶中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法

GB 29696-2013 食品安全标准 牛奶中阿维菌素类药物多残留的测定 液相色谱法

GB 29688-2013 食品安全标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 23210-2008 牛奶和奶粉中511种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法

GB/T 22986-2008 牛奶和奶粉中氢化泼尼松残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22971-2008 牛奶和奶粉中安乃近代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 23212-2008 牛奶和奶粉中黄曲霉毒素B<下标1>、B<下标2>、G<下标1>、G<下标2>、M<下标1>、M<下标2>的测定 液相色谱-荧光检测法

GB/T 22980-2008 牛奶和奶粉中氟胺烟酸残留量的测定 液相色谱-紫外检测法

GB/T 22969-2008 奶粉和牛奶中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22974-2008 牛奶和奶粉中氮氨菲啶残留量的测定.液相色谱-串联质谱法

GB/T 22981-2008 牛奶和奶粉中杆菌肽残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22968-2008 牛奶和奶粉中伊维菌素、阿维菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿维菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22990-2008 牛奶和奶粉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定 液相色谱-紫外检测法

GB/T 22976-2008 牛奶和奶粉中α-群勃龙、β-群勃龙、19-乙烯去甲睾酮和epi-19-乙烯去甲睾酮残留量的测定.液相色谱-串联质谱法

GB/T 22984-2008 牛奶和奶粉中卡巴氧和喹乙醇代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22973-2008 牛奶和奶粉中醋酸美仑孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22988-2008 牛奶和奶粉中螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、红霉素、泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22989-2008 牛奶和奶粉中头孢匹林、头孢氨苄、头孢洛宁、头孢喹肟残留量的测定.液相色谱-串联质谱法

GB/T 23211-2008 牛奶和奶粉中493种农药及相关化学品残留量的测定.液相色谱-串联质谱法

GB/T 22982-2008 牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝哒唑、二甲硝唑及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22967-2008 牛奶和奶粉中β-雌二醇残留量的测定.气相色谱-负化学电离质谱法

GB/T 22992-2008 牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22966-2008 牛奶和奶粉中16种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22979-2008 牛奶和奶粉中啶酰菌胺残留量的测定 气相色谱-质谱法

GB/T 22978-2008 牛奶和奶粉中地塞米松残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22994-2008 牛奶和奶粉中左旋咪唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22972-2008 牛奶和奶粉中噻苯达唑、阿苯达唑、芬苯达唑、奥芬达唑、苯硫氨酯残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22983-2008 牛奶和奶粉中六种聚醚类抗生素残留量的测定.液相色谱-串联质谱法

GB/T 22993-2008 牛奶和奶粉中八种镇定剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22977-2008 牛奶和奶粉中保泰松残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22991-2008 牛奶和奶粉中维吉尼霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22975-2008 牛奶和奶粉中阿莫西林、氨苄西林、哌拉西林、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、氯唑西林、萘夫西林和双氯西林残留量的测定.液相色谱-串联质谱法

GB/T 7682-2008 牛奶分离机

GB/T 7682-2005 牛奶分离机 型式与基本参数

GB/T 15374-1994 牛奶分离机 术语

GB/T 14674-1993 牛奶中碘-131的分析方法

GB/T 7682-1987 牛奶分离器 型式和基本参数

GB/T 22987-2008 牛奶和奶粉中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22965-2008 牛奶和奶粉中12种β-兴奋剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB/T 22985-2008 牛奶和奶粉中恩诺沙星、达氟沙星、环丙沙星、沙拉沙星、奥比沙星、二氟沙星和麻保沙星残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

中华人民共和国环境保护部，关于牛奶的标准

GB/T 14674-93 牛奶中碘-131的分析方法

HJ 841-2017 水、牛奶、植物、动物甲状腺中碘-131的分析方法

2001/06/15，关于牛奶的标准

DB1307/T 062-2001 牛奶葡萄 栽培技术

DB1307/T 064-2001 牛奶葡萄主要病虫害防治

DB1307/T 061-2001 牛奶葡萄 苗木

DB1307/T 060-2001 牛奶葡萄 商品果

DB1307/T 059-2001 牛奶葡萄综合标准体系

DB1307/T 063-2001 牛奶葡萄防雹网系统

生态环境部，关于牛奶的标准

HJ 841-2017 水、牛奶、植物、动物甲状腺中碘-131的分析方法

，关于牛奶的标准

SIS SMS 1616-1956 牛奶运输瓶

SIS SMS 1618-1956 牛奶运输瓶，实验和质量检测

SIS SMS 1617-1956 牛奶运输瓶，锁

工业和信息化部/能源局，关于牛奶的标准

JB/T 12964-2016 牛奶·奶粉蛋白质快速检测仪

英国标准学会，关于牛奶的标准

BS EN ISO 11816-2-2016 牛奶和奶制品.碱性磷酸酶的活性测定.乳酪的荧光计法

BS EN ISO 11816-2-2016 牛奶和奶制品.碱性磷酸酶的活性测定.乳酪的荧光计法

BS EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)

BS EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)

BS EN ISO 11816-1-2013 奶和奶制品.碱性磷酸酶活性的测定.牛奶和牛奶饮料的荧光计法

BS ISO 16297-2013 牛奶.细菌数.替代方法的评价协议

BS ISO 15163-2012 牛奶和乳制品.小牛皱胃酶和成年牛干胃膜.凝乳酶和牛胃蛋白酶含量色谱法测定

BS ISO 15174-2012 牛奶和乳制品.微生物凝结剂.总牛奶凝结活性测定

BS ISO 15174-2012 牛奶和乳制品.微生物凝结剂.总牛奶凝结活性测定

BS DD ISO/TS 15495-2011 牛奶,乳制品和婴儿配方奶粉.三聚氰胺和三聚氯氰的LC-MS/MS定量测定导则

BS EN ISO 6887-5-2010 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮液和十倍稀释液的制备.牛奶和乳制品制备的专门规则

BS EN ISO 17678-2010 牛奶和乳制品.气相色谱分析甘油三酯测定牛奶脂肪纯度(标准方法)

BS ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法

BS ISO 10932-2010 牛奶和乳制品.适用于双歧杆菌和非肠球菌乳酸菌(LAB)抗生素的小抑菌浓度(MIC)的测定

BS ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法

BS EN ISO 1211-2010 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法(基准方法)

BS ISO 6732-2010 牛奶和乳制品.铁含量的测定.光谱测定法(基准方法)

BS ISO 6732-2010 牛奶和乳制品.铁含量的测定.光谱测定法(基准方法)

BS ISO 10932-2010 牛奶和乳制品.适用于双歧杆菌和非肠球菌乳酸菌(LAB)抗生素的小抑菌浓度(MIC)的测定

BS ISO 11813-2010 牛奶和乳制品.锌含量测定.火焰原子吸收光谱测定法

BS ISO 11813-2010 牛奶和乳制品.锌含量测定.火焰原子吸收光谱测定法

BS ISO 3890-2-2009 牛奶和乳制品.有机氯化合物(杀虫剂)残留的测定.粗提物提纯和确认的试验方法

BS ISO 3890-1-2009 牛奶和乳制品.有机氯化合物(农药)残留物的测定.一般考虑和萃取方法

BS ISO 27205-2010 发酵牛奶制品.细菌发酵剂培养.一致性标准

BS ISO 11053-2009 植物油脂.牛奶巧克力中类可可脂的测定

BS ISO 11870-2009 牛奶和乳制品.脂肪含量的测定.乳脂计法使用的一般指南

BS ISO 11870-2009 牛奶和乳制品.脂肪含量的测定.乳脂计法使用的一般指南

BS EN ISO 5764-2009 牛奶.凝固点的测定.热敏电阻冰点测定器法(基准方法)(ISO 5764-2009)

BS ISO 2446-2008 牛奶.脂肪含量的测定

BS ISO 488-2008 牛奶.脂肪含量的测定.格伯(Gerber)乳脂计

BS DD ISO/TS 6733-2006 牛奶和奶制品.铅含量的测定.石墨炉原子吸收光谱测定法

BS ISO 17792-2008 牛奶、奶制品和发酵剂培养物.柠檬酸盐发酵乳酸菌的计数.25℃菌落计数技术

BS ISO 22662-2008 牛奶和乳制品.液相色谱法测定乳糖含量(参考方法)

BS EN ISO 13366-1-2008 牛奶.体细胞的计数.显微法(参考方法)

BS EN ISO 14501-2008 牛奶和奶粉.黄曲霉毒素M1含量的测定.用免疫亲和色谱法提纯和液相色谱法测定

BS EN ISO 6785-2008 牛奶和乳制品.沙门氏菌属的检验

BS ISO 8070-2007 牛奶和奶制品.钙、钠、钾和镁含量的测定.原子吸收光谱测定法

BS ISO 11815-2007 牛奶.反刍动物干胃膜对牛奶凝结活度的测定

BS ISO 11868-2007 热处理牛奶.乳果糖含量的测定.液相色谱法

BS ISO 11866-1-2006 牛奶和乳制品.大肠杆菌的推测计数.用4-甲基伞形酮-β-D-葡萄糖醛酸苷(MUG)的适计数技术

BS DD ISO/TS 9941-2006 牛奶和罐装淡炼乳.锡含量测定.光谱分析法

BS ISO 11866-2-2006 牛奶和乳制品.大肠杆菌菌落推测计数.44℃膜片的菌落计数

BS ISO 13875-2005 液体牛奶.酸溶的β-乳球蛋白含量测定.反相液相色谱分析法

BS ISO 6730-2005 牛奶.嗜冷微生物菌落形成单元的菌落计数.6.5℃菌落计数技术

BS DD ISO/TS 6090-2005 牛奶和奶粉、脱脂乳和脱脂奶粉、乳清和乳清粉.磷酸酶活性检测

BS EN ISO 21187-2004 牛奶.细菌学质量的定量测定.建立和验证常规法结果和固有法结果之间的转换关系的指南

BS ISO 21187-2004 牛奶.细菌学质量的定量测定.建立和验证常规法结果和固有法结果之间的转换关系的指南

BS EN ISO 14637-2006 牛奶.脲含量的测定.用pH值差异的酶生化法(参照法)

BS EN ISO 8968-3-2004 牛奶.氮含量的测定.批溶解法(半微观快速常规法)

BS ISO 8552-2004 牛奶.嗜冷营养微生物的估测.21鳦时菌落计数技术(快速法)

BS ISO 8553-2004 牛奶.微生物的计数.30℃时的Plate-loop技术

BS EN ISO 14673-2-2004 牛奶和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.分段流动分析法(常规法)

BS EN ISO 14673-3-2004 牛奶和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.镉还原和直接渗析流动注入分析法(常规法)

BS EN ISO 14673-1-2004 牛奶和乳制品.硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定.镉还原和光谱测定法

BS EN ISO 18330-2003 牛奶和乳制品.抗菌剂残留物检测用免疫分析或受体分析的标准化描述指南

BS EN ISO 6887-4-2003+A1-2011 食品和动物饲料的微生物学.用于微生物检验的试验样品的初始悬浮和十倍制稀释的准备.除牛奶和乳制品,肉和肉制品,鱼和水产品以外的产品加工的专门规范

BS EN ISO 11816-2-2003 牛奶和乳制品.用荧光计法测定碱性磷酸酶的活性.乳酪的荧光计法

BS EN ISO 8968-4-2002 牛奶.氮含量的测定.非蛋白质氮含量的测定

BS EN ISO 8968-5-2002 牛奶.氮含量的测定.蛋白质氮含量的测定

BS ISO 14156-2001+A1-2007 牛奶和奶制品.脂类和脂溶性化合物的萃取方法

BS 1741-13-1998 牛奶和奶油化学分析方法.第13部分:加热后牛奶乳糖含量测定.(HPLC法)

BS ISO TR 8610-1984 薄壁金属容器.装牛奶和牛奶制品用带焊封端口的圆形通气孔罐.容积和相关直径

BS 3441-1995 牛奶和液态牛奶制品运输箱规范

BS 7771-1994 农场和小型乳制品厂牛奶的巴氏杀菌法实用规程

BS 1741 Sec.6.2-1990 牛奶和奶油的化学分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量的测定.第2节:常规法

BS 1741-6.2-1990 牛奶和奶油化学分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量测定.第2节:常规法

BS 1741-6.1-1990 牛奶和奶油化学分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量测定.第1节:比对法

BS 1741 Sec.6.1-1990 牛奶和奶油的化学分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量的测定.第1节:比较法

BS 1741 Sec.5.2-1990 牛奶和奶油的化学分析方法.第5部分:牛奶氮含量的测定.第2节:常规方法

BS 1741-5.2-1990 牛奶和奶油化学分析方法.第5部分:牛奶氮含量测定.第2节:常规方法

BS 1741-7.2-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量测定.第2节:常规法

BS 1741-7.1-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量测定.第1节:比对法

BS 1741 Sec.7.2-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的测定.第2节:常规法

BS 1741-11-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.洗涤剂/消毒剂残留物的测定

BS 1741 Sec.7.1-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的测定.第1节:比较法

BS 1741 Sec.10.1-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第10部分:可滴定酸度的测定.第1节:牛奶的测定方法

BS 1741-10.2-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第10部分:可滴定酸度测定.第2节:奶油测定方法

BS 1741 Sec.10.2-1989 牛奶和奶油的化学分析方法.第10部分:可滴定酸度的测定.第2节:奶油的测定方法

BS 1741-10.1-1989 牛奶和奶油化学分析方法.第10部分:可滴定酸度测定.第1节:牛奶测定方法

BS 1741-5.1-1988 牛奶与奶油化学分析方法.第5部分:牛奶氮含量测定.第1节:比对法

BS 3095-1.2-1988 牛奶冻结点下降值的测定方法.霍尔特维特法

BS 3095-2-1988 牛奶冻结点下降值测定方法.第2部分:放牧牛奶冻结点下降推荐规范

BS 3095 Sec.1.2-1988 牛奶冻结点下降值的测定方法.第1部分:方法.第2节:霍尔特维特法

BS 1741 Sec.5.1-1988 牛奶与奶油的化学分析方法.第5部分:牛奶氮含量的测定.第1节:比较法

BS 4938-2-1982 牛奶污垢含量.第2部分:可见污垢含量的测定方法(快速法)

BS 4938-1-1982 牛奶污垢含量.第1部分:测定方法(比对法)

BS 4938-2P-1982 牛奶污垢含量.第2P部分:牛奶中可见污垢含量测定方法(快速法)影像标准

BS 6106-1981 消毒牛奶用一品脱(568ml)重复使用玻璃瓶

BS 3095-3-1981 牛奶冻结点下降值测定方法.第3部分:样品贮存

德国标准化学会，关于牛奶的标准

DIN EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品.氮含量的测定.第4部分:蛋白质和非蛋白质氮含量的测定和纯蛋白质含量的计算 (参考方法)(ISO 8968-4-2016).德文版本EN ISO 8968-4-2016

DIN 11868-1-2016 牛奶收集桶的取样设备.第1部分:要求、检验和随后的验证

DIN 11868-2-2016 牛奶收集车的取样设备.第2部分:型号验证

DIN EN ISO 16297-2014 牛奶. 细菌计数. 替代方法的评估协议 (ISO 16297-2013); 德文版本EN ISO 16297-2014

DIN EN ISO 8968-1-2014 牛奶和奶制品. 氮含量的测定. 第1部分: 凯氏定氮法的原理和粗蛋白计算(ISO 8968-1-2014); 德文版本EN ISO 8968-1-2014

DIN EN ISO 11816-1-2014 牛奶和奶制品. 碱性磷酸酶活性的测定. 第1部分:牛奶和乳基饮料的荧光计测定法 (ISO 11816-1-2013); 德文版本EN ISO 11816-1-2013

DIN EN 13732-2013 食品加工机械.农场散装牛奶冷却器.性能、安全性和卫生要求.德文版本EN 13732-2013

DIN 10484-2013 牛奶.尿素和氨含量的测定.光度测量法

DIN EN ISO 11816-1-2012 牛奶和奶制品. 碱性磷酸酶活性的测定. 第1部分:牛奶和乳基饮料的荧光计测定法 (ISO 11816-1-2012); 德文版本prEN ISO 11816-1-2012

DIN EN ISO 6887-4-2012 食品及动物饲料微生物学.微生物检验的试样制备,初始悬浮和十进制稀释.第4部分:除牛奶和奶制品,肉类和肉制品以外的产品制备具体规则

DIN 11483-2-2011 牛奶加工机械和加工厂.清洁与消毒.第2部分:密封材料

DIN 11488-3-2011 牛奶加工机械和装置.第3部分:装置工艺

DIN 11488-1-2011 牛奶加工机械和加工厂.第1部分:术语

DIN 11488-2-2011 牛奶加工机械和工厂.第2部分:计划和接收

DIN EN ISO 1211-2010 牛奶.脂肪含量测定.比重法(参照方法)(ISO 1211-2010).德文版本EN ISO 1211-2010

DIN 10335-2010 除奶粉外的牛奶和乳制品.L-和D-乳酸(L-和D-乳酸盐)含量的测定.酶催化法

DIN 10198-2010 牛奶的微生物检验. 推测的蜡样芽孢杆菌的测定. 37℃菌落计数技术

DIN 10325-2010 牛奶和奶制品. 柠檬酸含量的测定. 酵素法

DIN EN ISO 17678-2010 牛奶和乳制品.用三酸甘油酯的气相色谱分析测定牛奶脂肪纯度(基准方法)(ISO 17678-2010).德文版本EN ISO 17678-2010

DIN EN ISO 13366-1 Berichtigung 1-2010 牛奶.体细胞菌落计数.第1部分:显微法(比照法)(ISO 13366-1-2008).德文版本EN ISO 13366-1-2008,勘误表DIN EN ISO 13366-1-2008.德文版本EN ISO 13366-1-2008/AC-2009

DIN EN ISO 5764-2009 牛奶.凝固点的测定.热敏电阻测定仪法(参考方法)(ISO 5764:2009),德文版本EN ISO 5764:2009

DIN EN ISO 13366-1-2008 牛奶.体细胞菌落计数.第1部分:显微法(比照法)

DIN EN ISO 13366-2 Berichtigung 1-2007 牛奶.体细胞菌落计数.第2部分:荧光光电计数器的操作指南.技术勘误DIN EN ISO 13366-2-2007

DIN EN ISO 8968-3-2007 牛奶.含氮量的测定.第3部分:小块分解法(半微量快速程序法)

DIN EN ISO 14637-2007 牛奶.脲含量的测定.利用pH值差异的酶生化法(参照法)

DIN EN 13732/A1-2006 食品加工机械.农场散装牛奶冷却机.符合使用、安全和卫生用结构、性能和适合性要求

DIN EN ISO 21187-2006 牛奶.细菌质量的定量测定.建立和验证常规法结果和固有法结果之间的转换关系的指南

DIN 10186-2005 牛奶的微生物分析.酵母和霉菌的计数.参照法

DIN EN ISO 14675-2003 牛奶和牛奶制品.竞争酶免疫分析的标准化描述指南.黄曲霉毒素含量测定

DIN 10478-2003 用红外光谱法测定未加工牛奶营养成分.仪器功能试验

DIN 11868-2-2002 牛奶收集车的取样设备.第2部分:型号验证

DIN 10483-1-2002 牛奶乳过氧化物酶活性测定.第1部分:光度测量法(参照法)

DIN 10483-2-2002 牛奶乳过氧化物酶活性测定.第2部分:反射计法

DIN EN ISO 14891-2002 牛奶和牛奶制品.氮含量测定. 常规Dumas燃烧法

DIN EN ISO 8968-4-2002 牛奶.氮含量测定.第4部分:无蛋白质氮含量测定

DIN EN ISO 8968-5-2002 牛奶.氮含量测定.第5部分:蛋白质的氮含量测定

DIN 10479-2-2001 牛奶和奶制品脂肪含量的测脂仪测定.第2部分:产品特殊要求

DIN 10466-2001 牛奶和牛奶制品总蛋白质的乳清蛋白质含量测定.极谱法

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