参考答案：

食用油检测：如何选购食用油？

一要看颜色，一般来说，精炼程度越高，油的颜色越淡。当然，各种植物油都会有一种特有的颜色， 不可能也没有必要精炼至没有颜色。

二要看透明度，要选择清澄透明的油，透明度越高越好。

三要嗅无味，取一、二滴油放在手心，双手摩擦发热后，闻不出异味（哈喇味或刺激味），如有异味就不要买。

在食用过程中需要注意什么呢？

①、少吃油。油即是脂肪，含有较高的热量，如今生活水平提高，营养补充充足，故应少吃油，防止热量摄入过多。

②、吃好油。不同的油营养价值不同，大体分为木本植物油>;草本植物油>;动物油③、吃多样性油。吃油的多样性以满足人体对多种。根据不同营养成份的需要，达到健康吃油的目的。

食用油是直接进入到我们肠胃的，购买、食用、存放都是重要的。如有必要，可将食用油送到专业的食品检测机构进行检验。

温馨提示：以上内容仅供参考使用，更多检测需求请咨询客服。