参考答案：

酵母浸出粉检测什么单位可以做?检测项目及标准有哪些?费用是多少?百检可依据GB/T 35536-2017 酵母浸出粉检测方法等相关标准制定试验方案。对pH值、水分、灰分、湿清度、硝酸盐沉淀试验等项目进行检测分析。并出具严谨公正的酵母浸出粉检测报告。

检测项目

外观、pH值、水分、灰分、湿清度、硝酸盐沉淀试验、碱性沉淀试验、氯化钠含量、总氮含量、氨基酸态氮含量、总水解氨基酸含量、总砷、铅、汞、镉、耐热菌数、细菌色素生成能力等。

适用范围

酵母浸出粉等。

相关检测标准

GB/T 35536-2017 酵母浸出粉检测方法

GB 4789.28 食品安全国家标准 食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求

GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定

GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定

GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总种及无机碑的测定

GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中锅的测定

GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总示及有机汞的测定

GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氧化物的测定

GB 5009.124 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定

GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法

GB/T 23530-2009 母抽提物中华人民共和国药典

2015年版四部澄清度检查法(通则0902)

中华人民共和国药典 2015年版四部氣测定法(通则0704)

检测报告注意事项

1、报告无“研究检测专用章”或公章无效，报告无防伪二维码无效;

2、复制报告未重新加盖“研究检测专用章”或公章无效;

3、报告无主检、审核、批准人签字无效;

4、报告涂改无效;

5、对检测报告若有异议，应于收到报告之日起十五日内提出，逾期不予受理;

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